品質保障
Quality Assurance
加工基地 /?Processing base
青海省是全國五大牧區之一,青海三江源保護區及海南州藏區也是最主要的生態畜牧業發展區。青海享有牦牛之都的美譽,牦牛是世界上最著名的原種牛之一,適應高寒、缺氧及無污染的高海波地區。牦牛奶中干物質、脂肪、氨基酸、維生素等含量高,還有其他牛乳所不具有的品質。
青海雪峰乳業加工基地位于青藏高原青海省海南藏族自治州共和縣牧業區,工廠距離青海湖30公里,工廠周邊位于青藏高原腹地,是青海省主要的牧業區,牦牛乳資源豐富,企業在共和縣、興??h、貴南縣、同德縣等牦牛養殖集中的地區建立了16座集中收奶站,年生產加工牦牛乳制品3萬余噸。2018年,海南州牦牛存欄50余萬頭,牦牛養殖業占全州畜牧業的40%。全州1299萬畝草場中有585.14萬畝獲得有機認證,有機養殖規模達到18.3萬頭,為“高原、綠色、有機”的青海湖牦牛乳品奠定了良好的發展環境。